可是她从来没有进过厨房，什么都不知道 ！甚至不知道怎么开火。 姜宝看了下料理台，按钮好像很少。 她很快定了心神，不就是煮个樱桃酱，自己一定能搞定！ ——— 姜骁听说了林灿在后面厨房，带着杜景洪一起去了。 这么多人看着自家小姑煮……樱桃酱？ 大家的兴致都不错啊。 姜骁对旁边的杜景洪说：“我姑姑厉害吧，听说高手下厨之前得酝酿一翻，这样做出来的美食有灵魂，第一次见到吧。” 杜景洪：“是 有范儿的……不过我觉得吧，她会不会酝酿的时间有点久了。” 按理说又不是 汉全席。 姜骁：“你他妈懂什么，你连着开水都不会煮！” 杜景洪：“那好吧。” 他看着对方眉头微皱，然后又舒展开……然后又微皱，接着又舒展开。 也许高手和小白也就是一念之间，只可意会不可言传？ 第39章 林灿开始着急了，她刚才又说错了话！ 谢燎原这么问的时候，自己应该否认的！ 她刚坐下，下一秒又站起身说：“还是我一起帮忙吧。” 傅简易：“既然是你老师，那一定没问题的，刚才你也走了这么久也累了，再说了，不是还有谢燎原帮忙打下手，我们就等着尝味道就好。” 林灿：“……” 傅简易：“快坐着啊，不是走得腿都酸了。” 姜宝看了眼林灿，两个人 换了眼神，她这才坎坷的坐了下来。 ——— 不就是一个樱桃酱，这能有多难，自己能搞定了的，姜宝在心里为自己打气。 她对比樱桃和樱桃酱的不同，思考着两者在物质转变的过程中，可能会发生的物理、化学的反应。 樱桃酱是没有核可以直接食用，姜宝皱眉。 那第一步不是开火是去核，姜宝展眉。 小樱桃甜度不搞，糖分加热会 化，口 会酸涩，姜宝皱眉。 甜味剂从化学结构开来，有糖醇类、苷类、氨基酸，所以桌上有一罐冰糖，姜宝展眉。 林灿找出来的柠檬要怎么用？姜宝皱眉。 酸 可以加速果胶的反应，所以要挤汁，姜宝展眉。 ok，步骤和食材的用处有了轮廓，果然万物皆可化学。 姜宝觉得自己是天才。 以上就是一众人，看到大师关于‘美食的灵魂’最质朴的思考。 理论都对了，那么问题来了：要怎么拿这把刀给樱桃去核？ 这么一大堆的樱桃，不是一两颗。 假如她不小心切到手，也不算太丢脸？ 毕竟人都有失误的时候，而且这总比表演 糙的刀工好……到时候就可以用伤口不能‘沾水’的借口让林灿接手。 应该也没人会怀疑。 虽然自己是个天才，未必不能做得很好，但是姜宝还是决定用‘金蝉 壳’这个招，事事不用强出头。 她拿着那把大到可以去杀人的刀，看好时机就准备干活。 现在倒真成了老大嘴里‘ 血都不泪’的女人。 其他人也很意外，拿着砍骨头的刀去……切小樱桃，会不会太夸张了点，而且画面非常不和谐。 姜骁咳嗽了声，强行的挽尊：“这你们就不懂，大厨不管切什么都一把刀，这就是和普通人的区别了。” 众人：“……” 真的是这样吗？ 姜宝把心一横，刚准备给自己放血，突然被人握住了手腕。 她转过头就看到了谢燎原，眨了下眼睛，不知道这个家伙又要干什么。 “还是我来切吧，你去把那几个要用的瓶子洗了。” 谢燎原从容的从橱柜拿了一把陶瓷的水果刀，开始利落的干活。 他一个人在国外生活过几年，刀工也算凑合。 姜宝：“……” 等等，原来还能用其他的刀？难怪说这么沉！ “谢总还抢着干活啊，不错啊。”有人调侃道。 谢燎原看了眼姜宝，声音淡淡的说：“我突然来了兴趣，想试着自己做，让林小姐来指导，希望你们不要嫌弃我的手艺。” 一群人笑了起来，说有了这心意，那自然不会的。 调侃谢总还真是一个上得厅堂下得厨房的好男人。 姜宝在实验室洗过烧杯，洗东西自然不成问题。 她慢 的把几个小瓶子来回洗了三遍，对方还没有处理完果核，只好走过去看着。 她从前倒是不知道，谢燎原还擅长切东西。 谢燎原处理完樱桃，放下刀又问：“那接下来是放锅里吗？” 姜宝点头，看了眼对面的林灿。 对方在给自己比口型：水。 她连忙补充又说：“然后放水。” 谢燎原没有表情的把切好的樱桃，放到了陶瓷锅，然后加入了水进去。 加了大概半锅，转头又问：“这样够了吧。” 姜宝瞧了眼，装模作样的说：“也差不多，你毕竟第一次做，不能要求太多，凭着觉走。” “你说得对。”谢燎原收回了看着人的视线，边搅拌边说。 不一会儿，空气里就开始弥漫着果酱的香甜气息。 其他人边聊边等，也不觉得无聊。 谢燎原：“可以加糖了。” 姜宝背着手：“这个你自己看，要想健康点就少加糖，喜 甜一点就多放点。” 这个回答完美无缺！她觉得自己果然是天才！ 谢燎原：“我懂了。” 锅里的樱桃酱变得粘稠了起来，谢燎原关了火，又看着桌子上的几个柠檬。 化学实验的剂量非常重要，这个不能随便的糊了。 姜宝有了主意，她冠冕堂皇的说：“姐姐，我以前教你的都还记得吧？那我现在考考你，这一锅樱桃酱要加多少柠檬？” “……” 林灿愣了两秒，回过神连忙说：“一斤水果放一个柠檬的果汁，不过樱桃本来就有些酸，要适当地减量，这一锅要放四个柠檬，果酱等到凉了，撇去浮沫才能装到晾干的瓶子里！然后封存起来冷藏可以放一个月！我说得对不对！？” “很好，看来你都记得很清楚，下次我再教你其他的菜谱。”姜宝点头表示赞许，转头又吩咐旁边的人，“我来搅拌，你去切柠檬。” 谢燎原：“……” 他把勺子递给人，认命的去切柠檬。 其他人倒是没看出不妥。 傅简易看着旁边坐着的林灿，想着下说：“你回答问题真积极，像是个小学生。” 林灿：“啊？有吗？” “有，怕被老师误会自己是差生，所有把会的都一股脑说出来。” 林灿有些懊恼，是不是自己又说错话了？和这么多聪明的人在一起，老是显得傻里傻气的。 傅简易看出来对方的心思，小声的说：“不傻，好的。” 有点可 。 林灿：“啊？” 这有什么好的，叔叔你说了这么多话后，给我的评价一点没有公信力！ 算了吧，反正也就这样了，幸好姜宝顺利没有出意外，自己也能松口气。 挤上柠檬汁后的两分钟，谢燎原关了火。 果酱熬煮的时间不长，还能看到大颗粒的果粒，颜 看着非常漂亮。 大家都过来参观，样子还像是那么回事。 姜宝把悬着的心放了下来。 谢燎原：“谢谢林小姐的指导，原来不是很难。”ｓONgｙＵaＮRC.coＭ |
！甚至不知道怎么开火。 姜宝看了下料理台，按钮好像很少。 她很快定了心神，不就是煮个樱桃酱，自己一定能搞定！ ——— 姜骁听说了林灿在后面厨房，带着杜景洪一起去了。 这么多人看着自家小姑煮……樱桃酱？ 大家的兴致都不错啊。 姜骁对旁边的杜景洪说：“我姑姑厉害吧，听说高手下厨之前得酝酿一翻，这样做出来的美食有灵魂，第一次见到吧。” 杜景洪：“是
有范儿的……不过我觉得吧，她会不会酝酿的时间有点久了。” 按理说又不是
汉全席。 姜骁：“你他妈懂什么，你连着开水都不会煮！” 杜景洪：“那好吧。” 他看着对方眉头微皱，然后又舒展开……然后又微皱，接着又舒展开。 也许高手和小白也就是一念之间，只可意会不可言传？ 第39章 林灿开始着急了，她刚才又说错了话！ 谢燎原这么问的时候，自己应该否认的！ 她刚坐下，下一秒又站起身说：“还是我一起帮忙吧。” 傅简易：“既然是你老师，那一定没问题的，刚才你也走了这么久也累了，再说了，不是还有谢燎原帮忙打下手，我们就等着尝味道就好。” 林灿：“……” 傅简易：“快坐着啊，不是走得腿都酸了。” 姜宝看了眼林灿，两个人
换了眼神，她这才坎坷的坐了下来。 ——— 不就是一个樱桃酱，这能有多难，自己能搞定了的，姜宝在心里为自己打气。 她对比樱桃和樱桃酱的不同，思考着两者在物质转变的过程中，可能会发生的物理、化学的反应。 樱桃酱是没有核可以直接食用，姜宝皱眉。 那第一步不是开火是去核，姜宝展眉。 小樱桃甜度不搞，糖分加热会
化，口
会酸涩，姜宝皱眉。 甜味剂从化学结构开来，有糖醇类、苷类、氨基酸，所以桌上有一罐冰糖，姜宝展眉。 林灿找出来的柠檬要怎么用？姜宝皱眉。 酸
可以加速果胶的反应，所以要挤汁，姜宝展眉。 ok，步骤和食材的用处有了轮廓，果然万物皆可化学。 姜宝觉得自己是天才。 以上就是一众人，看到大师关于‘美食的灵魂’最质朴的思考。 理论都对了，那么问题来了：要怎么拿这把刀给樱桃去核？ 这么一大堆的樱桃，不是一两颗。 假如她不小心切到手，也不算太丢脸？ 毕竟人都有失误的时候，而且这总比表演
糙的刀工好……到时候就可以用伤口不能‘沾水’的借口让林灿接手。 应该也没人会怀疑。 虽然自己是个天才，未必不能做得很好，但是姜宝还是决定用‘金蝉
壳’这个招，事事不用强出头。 她拿着那把大到可以去杀人的刀，看好时机就准备干活。 现在倒真成了老大嘴里‘
血都不
甜一点就多放点。” 这个回答完美无缺！她觉得自己果然是天才！ 谢燎原：“我懂了。” 锅里的樱桃酱变得粘稠了起来，谢燎原关了火，又看着桌子上的几个柠檬。 化学实验的剂量非常重要，这个不能随便的糊
。 林灿：“啊？” 这有什么好的，叔叔你说了这么多话后，给我的评价一点没有公信力！ 算了吧，反正也就这样了，幸好姜宝顺利没有出意外，自己也能松口气。 挤上柠檬汁后的两分钟，谢燎原关了火。 果酱熬煮的时间不长，还能看到大颗粒的果粒，颜
看着非常漂亮。 大家都过来参观，样子还