等夜长风再次坐上出租车,时间已经到了快下午六点了,天也快黑了。看着皱巴巴的纸张上还有四五个名字,夜长风哭无泪。 夜长风越来越觉他找的这些家伙都是钱指导故意安排的,是一场chiluoluo的谋! “咦,这两个家伙好像是兄弟?”夜长风看了看纸张上两个并排的名字,一个叫阿大,另一个叫阿二! “不管了,找完这两个家伙,我就回去了,其他的来不来!”夜长风准备直接撂挑子最后再找两个就不干了,“师傅,去云面馆!” “好嘞!小兄弟是饿了吧?哈哈,眼光不错哦,云面馆可是全上海最好的面馆哦!”司机口水都要出来了,“那味道,我只吃过一次,实在是太好吃了!” “不过现在是黄金饭点诶,人肯定baoman,没有预定的话,是吃不到的啊!”出租车司机提醒道。 “没关系,师傅走吧!我是去找人的!”夜长风淡淡道。 “找人?这个小兄弟这一个下午都快把整个内城给走遍了,他到底要干什么呢?”司机心中疑惑,但是看夜长风的表情也就没有问。 顾客是上帝,更何况是夜长风这个大土豪呢。 云面馆。 夜长风一下车,果然这面馆门口已经排成了一条长龙,夜长风估摸着这得有上百个人吧。 这面馆虽然不小,有三层楼,看起来还比较上档次,不过里面已经爆了,门外这些人鬼知道多久才能进去呢。 “只是吃个面,这些人至于吗?”夜长风摇头苦笑就绕过排队的人群从侧门往里面走。 “等一等,客人!现在已经客了,您要吃面的话请明天请早,要不然就在正门排队哦!”一个小厮拦住了夜长风。 “哦,我不是来吃面的,我是来找人的!”夜长风回道。 那小厮表情惊奇,第一次听见有人来云面馆不是来吃面而是来找人的,这家伙不会是个神经病吧? “你找谁啊?”小厮问道。 “阿大,阿二在里面吗?”夜长风追问道。 “嗯?您找我们两位大厨做什么,现在他们忙着给客人煮面呢,没时间啊!”那小厮摊了摊手。 夜长风懒得和这小厮再解释,一把推开了他,抬脚就走进了面馆。 “哎哟!”小厮发出了杀猪似的惨叫,“有人闯店了!” “阿大,阿二!在不在?”夜长风一进门就大声吼道。 然后就看到两个虎头虎脑的两个小孩钻了出来,长的居然是一模一样,是一对双胞胎。 “你是谁?你找我们干什么?”两人异口同声的说道。 “我是中国u17网球队队长,你们被征召入队了,明天记得来报道!”夜长风已经有点烦了,直接开门见山道。 “嗯……”两人同时偏着头想了想,“不行!你也看见了我们走不开,还要给客人们做面呢!” “原来你们还是这里的大厨,不过这面嘛……”夜长风看了一眼他们做的面,都是一些常见的炸酱面,排骨面之内。 “面怎么了,我们的做的面可好吃了!”阿大得意洋洋的说道,“大家说是不是?” “是啊!这是我这辈子吃过最好吃的面了!”食客们都呼起来,脸上洋溢着幸福的表情。 “切~那是你们没吃过真正的美味之面!”夜长风大声道,对着阿大,阿二摇了摇手指,“你们的面不行!” “哪来的混小子!” “你是来捣的吧!” “快滚吧,这里不你!”食客们骂骂咧咧,动了起来。 阿大,阿二的脸更是涨得通红,从来没有人指着他们说他们的面不行,而且是在这么多客人的面前。 “你……你凭什么说我们的面不行!”阿大,阿二愤怒的质问道。 “面香虽浓,却是有些腻味!如果我没猜错的话,你们的面之所以受,关键是在这个面汤上,和你们本身的功力没有太大关系吧!”夜长风一语道破天机。 “你……你胡说!”阿二怒道,“我要和你决斗!” “哦?这么快就上钩了!”夜长风笑了笑,“比什么?网球吗?” “不!比做面!”阿大接嘴道。 “哈哈!”夜长风哈哈大笑,“你确定要和我比料理?” “对!只要你赢了我们,我们从此就是你的小弟,你的命令我们都听从。不过你要是输了的话,就请离开,不要再来烦我们!”阿大,阿二异口同声道。 夜长风把网球包放在一边,卷起袖子,“你们已经死了!” 众位食客也是第一次看到有人敢来云面馆踢馆,也是好奇的都凑了上来。 “怎么个比法?”夜长风问道。 “半个小时为限,谁作出的面,客人们评价更高,谁就取胜!”阿大说道。 “行!”夜长风看了看灶台上的食材,意的点了点头,这小小的面馆食材倒是颇为丰富。 就在此时,阿大,阿二兄弟俩居然吵了起来,原因竟然是在争论谁上场和夜长风比厨艺。 “阿大,我上啦!我比你强!”阿二叫道。 “!我比你强,好不好!还是我上吧!”阿大反驳道。 两个人吵吵闹闹搞的夜长风烦到不行! “你们一起上吧,只要有一个比我做的好吃,就算我输!”说完夜长风没有再理会两人开始做了起来。 夜长风做的第一道面就与众不同是非面! 所谓的非面就是鲶鱼面,将鲶鱼成极细的圆柱之后进中空的面条中。 这一步非常考验厨师的功力,稍微得不好就会前功尽弃把面条断或者是鲶鱼得不够均匀。 而夜长风动作行云水充美,短短数十秒就完成了,在这期间还在鲶鱼中加了蛋清来凸显鲶鱼快的口。 作为神级厨师的夜长风,一开始料理整个人就散发着金光,看得现在的食客们目瞪口呆。 “原来面还有这种做法!太神奇了!”一位食客惊叹道。 另外这道面还有一个特点就在他的汤中,汤里有酒,在夜长风的调味下汤中有一股醇厚的酒香,本来面就有谷物的美味,而再加上酒的原料也是谷物也有更醇厚的美味。 两者结合,几乎完美融合到了一起。 加上鲶鱼剩下的部分卷了起来,放在面中。 一道完美的非面大功告成。 说起来简单,其实这道面的工序还是非常复杂的,而夜长风很短的时间里就做了出来。 而很快做好后,看着阿大阿二两人还在忙碌,夜长风顿时有些无聊,“行,那我就在做几道面让你们开开眼界!” 接下来夜长风做的是享誉世界的汉族美食——龙须面。 面团被夜长风抛在空中,然后两只手伸出一抻,面团一下子被拉成一个长条。 面团不断的,一次又一次在夜长风手中抖动着,一拉一抻面团不断的变细,连扣二十下之后,夜长风将此时细如发丝的面条一抖。 一端在头顶,一段在下,有如瀑布一般,银丝从九天落下,另在场食客无不拍案叫绝! 就这份功力没有数十年的沉浸是不可能的! 这里的食客很多都是美食家,都是目瞪口呆的看着夜长风的表演,夜长风刚刚至少抻了二十扣,也就是说面条数量可以达到夸张的百万! 听起来就像是童话故事,显现了夜长风超高的厨艺水平。 技惊四座! 没有人在去关注阿大,阿二两人,所有人的目光都被夜长风引了。 夜长风一时起,一口气做了野味面,八宝面,银河面,甚至是传说中的炙青面! 一共六道面摆在了众位食客眼前,解开锅盖之后,光柱冲天而起,将整个面馆都染成了金! 不会发光的料理不是好料理! 食客们群情动,开始不断涌上前来争抢夜长风做的各种超级面食料理。 “哇!太好吃了!绝世美味!”一个抢到一口龙须面的食客居然留下了动的泪水。 等到他回过神来,再想去抢的时候,面前的所有面都被吃光了,连一点汤水都不剩,大碗被tian得光洁如新。 抢到面的食客此时都坐在地上一脸傻笑的幸福表情,而没有抢到的食客闻着空气中若有若无的香气更是发狂一脸痴狂的表情看着夜长风。 “完了!这些家伙不会是想把我吃了吧!”夜长风看着饿一般的食客,心中发虚,也顾不得阿大,阿二转头就跑了! “阿大,阿二,今天是我赢了吧,哈哈!记得明天不要迟到,u17集训营地哦!”夜长风大笑着消失在众人面前。 阿大,阿二愣愣的看着夜长风消失的背影,心中波涛汹涌,“这家伙是厨师之神转世么?他做的面都是传说中的超级面试料理啊!” 阿大,阿二相视苦笑,看着眼前无人问津的面条,“还想和大师比赛呢,真是可笑啊!” ps:突然脑一开,又写了下发光的料理,哈哈。中国队已经基本集合,接下来就是征战世界了。最后的高chao了,我希望能写得彩一些。谢谢大家一直的支持,有一些一直默默投票的书友,我心中由衷谢。另外,投票贴希望大家多多投票,大家sONGyuanrc.CoM |