宁晏与燕翎相处不多，实在摸不准他的心绪，只迟疑地，乖巧地点着头， “好.....” 回去洗了个热乎的澡，躺在被褥里看书，忍不住想， 莫非是忙完再过来的意思？ 第13章 宁晏这个念头一起，便有些坐不住了，连忙唤来荣嬷嬷，让她提前预备着热水与衣裳，荣嬷嬷笑着应下，又道， “您若是拿不定主意，可遣如霜以送夜宵为名，去书房试探下爷的心思。” 宁晏摇摇头，她做不出来。  情的事，谁越向先，就越被动。 燕翎今 公务并不多，大约半个时辰便安排下去了，他搁笔时随口问了云卓一句，“什么时辰了？” 云卓往角落里的铜漏瞄了一眼，“亥时二刻。” 平燕翎不会特意问时辰，今是怎么了，又想起陈管家耳提面命的 待，试探着问，“爷，您是去后院歇着呢，还是....” 昨夜已经开了个头，今夜不去不大好。 燕翎抬眸，看了他一眼，后面的话，云卓便没敢说下去，他一向怵主子，没他哥嘴皮。 燕翎想起昨夜宁晏与他分 睡，自然不好意思厚着脸皮过去。 当然，如果宁晏邀请，另当别论。 刚刚分别时，他特意暗示了，或许她会派人来吱一声。 夫 俩个在各自院子里空等。 等着彼此主动。 这一夜，自然就这么过去了。 翌燕翎下朝时，与诸多同僚出奉天殿，一路往衙门走，冷不丁听到前面几位文官在那里抱怨， “杨大人今似乎 神不济，莫非是病了？” “哪里？昨夜喝醉了，被我家那妇人赶去书房睡，被子不够厚，倒是冻了一宿。” 那名青袍官员闻言一脸同病相怜，“啧，我家那婆娘也是一样，但凡我喝点酒，她就能将我一脚踢下，啧啧，没得惯坏了她们。” 燕翎忽然领悟，莫非前夜是因他醉酒，心中不喜？ 相比旁人的子，宁晏不仅柔顺地照顾他，还将让给他，自个儿倒是窝在罗汉上睡，也不知冻着没有。 心中那点不快便被愧 取代。 原想回去好生与她道歉，皇帝一道圣旨，让他提前去西山行 ，这回离京前，他倒是着侍卫回府通报一声，特意代让宁晏知晓。 宁晏发现燕翎这个人，一旦承诺什么，必定办到，燕翎第一时间告诉她，她当即将行囊准备好，亲自送到门口，一样一样待云卓。 云卓抱着重重的行囊在门口与燕翎汇合，慨道， “爷，夫人真是细心，连防虫的药香都备好了，还教了小的怎么使用，跌打损伤药也给了好几瓶，各式衣裳备了好几身，比小的不知周全多少。” 燕翎扔了个“你也配跟她比”的眼神，上马领着一队人，往西山行驶去。 宁晏头一持家，原本该早早去议事厅，偏生被燕翎出京之事给打 ，待午膳结束方得空，到了议事厅，明晃的 光从树枝洒落在台阶，地面斑驳成影，却没见几个人。 零星两个丫鬟与 使婆子坐在台阶下，瞅着她来了，连忙起身纳了个福， “请少夫人安。” 宁晏脸上是和颜悦的，“去将厨房的管事都叫过来，我有事询问。” 今一早如霜替宁晏去账房拿了厨房近两年的账本，如月吩咐小丫鬟摆了一张长几，宁晏先坐在长几后翻看账本。 片刻，几个婆子不情不愿迈进了厅堂，稀稀疏疏站在院子里朝宁晏施礼，宁晏先朝大家笑了笑，拿着账本便开始问话， “我刚大致翻了下账本，咱们国公府的米粮与 食多靠田庄提供，每采买的都是些什么？大约用度如何？” 她将账本合上，目光盈盈扫向院中诸人。 底下站着五个仆妇十来个婢子，你看我我看你，均有些透心凉。 换做寻常，任何一位夫人上来，先看人丁卯册，谁负责哪项事叫什么名儿，身份清白否，先混个脸 ，这世子夫人怎么一开口便考较起账目来，莫非是与二少夫人不对付，特意查账？ 更重要的是，人家一眼就直掐七寸，可见是个中高手，不好糊 。 大家心里顿生几个小九九，谁也不敢上前搭话。 宁晏也不急，慢条斯理喝着茶。 底下的管事媳妇们站不住了，你推我我推你，最终推了为首的郜嫂子回话， “回少夫人的话，不算二房和三房那边，单单咱们这房，主子加下人每大约有两百人用膳，米粮不用买，食呢，大抵能从庄子上出，平采买主要是时蔬果子，蛋类以及水鲜，每大约要十两银子。” “只是您也知道，这十两银子只是定数，每各房主子多少还讲究些口味，有时公中出，有时自个儿贴，或来了客人额外加餐，少不得要多用些....一年平均下来，每厨房的采买怕得十五两银子。”郜嫂子笑容熠熠。 宁晏暗中盘算，每就要花十五两，一月下来四百五十两，一年就有五千四百两，是一笔不小的开支。 “明要买些什么菜，单子拟出来没有？” 一个穿着浅褐比甲的婆子递上来一张单子，“这是奴婢拟好的单子，每便按照这个分量吩咐采买处的人购买。” 宁晏扫了一眼，便知这些种类与分量，  用不着十五两。 这也贪得太多了，这一个多月来，她也耳闻国公府入不敷出，再这么下去，公账亏空，反倒是这些管事的 包 油。 她得想个法子革除弊端。 管事的也不知宁晏这样初出茅庐的姑娘，懂不懂市井行情，见她面毫无波动，心中一时没底。 宁晏对饮食搭配极有钻研，改动了菜式，调整了菜单，其余都没变，这头一悉了厨房各处的人丁，了解程，便回了明熙堂。 怎知她还没找这些管事的麻烦，麻烦先寻上门了。 郜嫂子捏着宁晏改动过的单子， 脸苦楚来寻她， “少夫人，奴婢拿了您的批票去银库兑银子，原先厨房常采买也不必拿对牌，只是今您修改了单子，银库瞧了说要拿对牌来，对牌就一副，在二少夫人手里，二少夫人瞧见单子修改，说是十两银子的用度不够，依着您的单子得贴银子，便报去了总管房，总管房的管事不肯额外加钱，您看看，要不咱们还是将单子改回去？” 宁晏听了这话给气笑了，十两银子足够够的，哪里需要额外加钱，这是秦氏故意给她下马威。 想要掌家，过于和软是不成的。 徐氏掌管国公府十九年，里里外外的管事多是她们婆媳的心腹，宁晏想不得罪人都难。 注定了要得罪，也不必手软。 她面无波澜道，“不必改单子，你只管去银库取十两银子来，我会着人去采购，我就不信十两银子买不回来这些菜。” 郜嫂子脸一变。 宁晏这是晓得底细了。 “这..这...少夫人不大好吧...” 宁晏勾着 ，“怎么不好？依然是十两银子的花销，却能让国公爷与老夫人，弟弟弟妹们吃上更好的菜，哪里不好了？” 不好捞油水了。 郜嫂子脸比哭还难看，支支吾吾拿着单子走了，灰头土脸悄悄进了秦氏的院子，便一肚子苦水将事情和盘托出，秦氏也气得不轻， “还当她是个软绵菩萨，没成想新官上任就烧一把大火。你这样办...”她耳语几句，郜嫂子依着她的吩咐做了。 只领了十两银子，依然给采买办的管事去采买，采买的一瞧那单子不对劲，眉头皱起，“这事怎么成？” 郜嫂子苦笑道，“这是世子夫人的要求，您就按照单子去买吧，倘若银钱不够，分量少一些就成了。不过往的量得留下来...”言下之意是以前克扣多少银子，如今依然是多少，这些多余的银两，孝敬了二少夫人与账房和库房的管事，余下的就进了二人兜里。 管事一手 着银子，一手拿着单子，翌凌晨便将新鲜的蔬菜果子与水鲜送到了灶房。 厨房的管事一瞅那分量，差点连锅铲都给扔了， “这点菜怎么够两百人吃。” 消息很快传到宁晏耳朵里，宁晏早有预备，天蒙蒙亮，带着荣嬷嬷到了后院的大厨房，管事的指着那十几篓子菜，怨声载道， “这点菜不够两百人吃，巧妇难为无米之炊，少夫人看看怎么办吧。” 荣嬷嬷立在宁晏身旁不动声笑着，“谁说不够两百人吃，怕是三百人都够。” 平里十两银子克扣一些出去，买了菜回来，有些管事的又偷拿一些，公家的东西，谁都想分一杯羹。 管事的脸 得通红，与宁晏道，“少夫人，老奴可没这个能耐，倘若您能寻到这样的人，便招来管今的伙食吧。” 这是撂担子不干了，想 宁晏低头。 恰在这时，燕玥身旁的二等丫鬟打着哈欠过来，先朝宁晏施了一礼，与管事的道，“大小姐醒了，快些将燕窝粥备好，对了，今大小姐点了金丝面，要  ，切得细细的，可别忘了。” 扔下这话，丫鬟便走。 不一会，秦氏身边的人也来了，嚷嚷要早膳给小公子喂羊 。 再加上三少爷要水晶虾饺.... 真是好一通烂摊子。 大家都瞅着宁晏，等着看好戏。 如霜在这时走了进来，将采办处买菜的回押递给了宁晏，宁晏没有看，只是收入兜里，依然是如沐 风与管事道， “既如此，我也不勉强你，荣嬷嬷，去安排人负责今伙食。” 她在国公府是无亲信，却不代表她在外面没人，别的人找不到，厨子她有的是，这也是为什么，宁晏首先选择接手厨房的原因。 荣嬷嬷气定神闲迈了出去。 那为首的管事哼了一声，将脸别过去，她在这府里待了十多年，国公府可再寻不出比她能干的厨娘，就不信宁晏耗得过她。 宁晏笑眯眯问剩下的厨子，“还有谁撂担子不干的，现在站出来，否则待会我的差事没办好，我便不依你们了。” 那为首的管事拼命朝几个厨娘使眼，大家缩着脖子，暗自换主意，一番斟酌后，些许几个厨娘站了出来，表示差事没法干。 厨房本也不是铁桶一块，自有寻常被排挤的，也有见风使舵的，趁机投靠宁晏，又或者是头脑清醒，想着燕翎是国公府未来掌门人，这个家迟早是宁晏做主，不敢断了合家生计， 颠颠表忠心的。 十来位厨娘，还剩五位可以干活。ＳｏNＧYuaNｒＣ.ｃｏＭ |
情的事，谁越向先，就越被动。 燕翎今
公务并不多，大约半个时辰便安排下去了，他搁笔时随口问了云卓一句，“什么时辰了？” 云卓往角落里的铜漏瞄了一眼，“亥时二刻。” 平
待，试探着问，“爷，您是去后院歇着呢，还是....” 昨夜已经开了个头，今夜不去不大好。 燕翎抬眸，看了他一眼，后面的话，云卓便没敢说下去，他一向怵主子，没他哥嘴皮。 燕翎想起昨夜宁晏与他分
睡，自然不好意思厚着脸皮过去。 当然，如果宁晏邀请，另当别论。 刚刚分别时，他特意暗示了，或许她会派人来吱一声。 夫
俩个在各自院子里空等。 等着彼此主动。 这一夜，自然就这么过去了。 翌
神不济，莫非是病了？” “哪里？昨夜喝醉了，被我家那妇人赶去书房睡，被子不够厚，倒是冻了一宿。” 那名青袍官员闻言一脸同病相怜，“啧，我家那婆娘也是一样，但凡我喝点酒，她就能将我一脚踢下
取代。 原想回去好生与她道歉，皇帝一道圣旨，让他提前去西山行
，这回离京前，他倒是着侍卫回府通报一声，特意
，待午膳结束方得空，到了议事厅，明晃的
光从树枝洒落在台阶，地面斑驳成影，却没见几个人。 零星两个丫鬟与
使婆子坐在台阶下，瞅着她来了，连忙起身纳了个福， “请少夫人安。” 宁晏脸上是和颜悦
食多靠田庄提供，每
，这世子夫人怎么一开口便考较起账目来，莫非是与二少夫人不对付，特意查账？ 更重要的是，人家一眼就直掐七寸，可见是个中高手，不好糊
。 大家心里顿生几个小九九，谁也不敢上前搭话。 宁晏也不急，慢条斯理喝着茶。 底下的管事媳妇们站不住了，你推我我推你，最终推了为首的郜嫂子回话， “回少夫人的话，不算二房和三房那边，单单咱们这房，主子加下人每
用不着十五两。 这也贪得太多了，这一个多月来，她也耳闻国公府入不敷出，再这么下去，公账亏空，反倒是这些管事的
包
油。 她得想个法子革除弊端。 管事的也不知宁晏这样初出茅庐的姑娘，懂不懂市井行情，见她面
脸苦楚来寻她， “少夫人，奴婢拿了您的批票去银库兑银子，原先厨房
，“怎么不好？依然是十两银子的花销，却能让国公爷与老夫人，弟弟弟妹们吃上更好的菜，哪里不好了？” 不好捞油水了。 郜嫂子脸
着银子，一手拿着单子，翌
得通红，与宁晏道，“少夫人，老奴可没这个能耐，倘若您能寻到这样的人，便招来管今
宁晏低头。 恰在这时，燕玥身旁的二等丫鬟打着哈欠过来，先朝宁晏施了一礼，与管事的道，“大小姐醒了，快些将燕窝粥备好，对了，今
。 再加上三少爷要水晶虾饺.... 真是好一通烂摊子。 大家都瞅着宁晏，等着看好戏。 如霜在这时走了进来，将采办处买菜的回押递给了宁晏，宁晏没有看，只是收入兜里，依然是如沐
风与管事道， “既如此，我也不勉强你，荣嬷嬷，去安排人负责今
颠颠表忠心的。 十来位厨娘，还剩五位可以干活。ＳｏNＧYuaNｒＣ.ｃｏＭ