左拐八拐才来到了周嘉清的房间, 期间多次躲开下?人。 “你快别提了。”周嘉清哭丧着脸, “我最近都要被 疯了?。” 文玉见小姐的表情，知道她要大倒苦水, 连忙去关上门?，站到外面站岗, 防止林氏的人过来。 “什么情况？”宋思意皱着眉， 脸疑惑。 “还?不是我娘！我娘觉得我出门?太多，是抛头 脸。还?有就是我和你合伙做生意的事情败了?。”周嘉清趴在桌上, 长叹一口气, “我娘非说?，生意就 给账房去做好了, 我这属于放低身段， 本不像个大家闺秀。” 宋思意还?没反应, 周嘉清气得一拍桌子，直接立了?起来，“但是我哥也不同意我娘的说法。我哥还?让我按照自己的想法来。” 宋思意听了有些诧异, “你哥哥这么说?, 你娘不气死?？” “我娘，唉。当然被气死。”周嘉清默默坐下?来, “但是我娘说?不过我哥哥。” “那你怎么还?是听?你娘的话，这些 子都不出门了？”宋思意牵过周嘉清的手问道，“我看你别?在家里，整个人郁郁地，都没之前那么好看了。” 周嘉清张张嘴，半响才吐出声音，“自从我爹去世以后，我娘比原来更加不开心。我想着这段时间就服个软，回头再说?。” 宋思意叹气，也不好 手别?人家的事情，“那你自己做决定就好了。店里的事情，你不用 心。哦，对了?！” 宋思意从怀里拿出一个袋子，掏出两张银票，“银子太重?，我不方便携带，给你换成银票了?。这里有一百五十两银票，还?有八两银子，我都一并带了?，都给你。上个月你的分红是一百五十八两银子，你点点，可还对吗？” “这么多呢？”周嘉清眼睛瞪得圆圆的，不敢相?信地接过银票，“我每个月月银都只有二十两银子的。” “以后有的是，你可不要太 动了。”宋思意笑着捏了捏周嘉清的脸颊，手 特别?好。 “那情好啊，我还?想多去换些漂亮首饰，上次看中?的一副头面，我一直都没买呢。”周嘉清将那一百五十两小心翼翼收进自己的妆台。 “那如此，我就不打扰了?，等你把你母亲哄好了?，再来店里寻我。”宋思意起身告辞。 文玉又按照原路送宋思意离开。 宋思意回宋宅之前，又先去集市买了自己想要的一些东西。家里就剩下?谭氏还?带着孩子，剩下的人在不同的店里忙碌。 “要我帮你吗？”谭氏将宋明昭放到一旁，对宋思意说?道。 宋思意点头，“娘若是方便的话，帮我这些都清洗之后切片吧。” 谭氏应下?以后，宋思意就去忙自己的了。她打算先试试胡辣汤，材料都已经?准备好了?。 胡辣汤发展到后来，已经?有不少?改良版了?，但是味道都不错，很受大众的  ，像这种大众都喜的食物，的确是有过人之处的，不然怎么能抓住五湖四海的味蕾。 宋思意打算做相对传统一点的，只有木耳、胡萝卜，面粉等食材的。 将这些食材切丁切丝，分别?放在盘子里备用。又烧水准备下?锅，焯完水，又下?面筋，倒入面粉水，烧锅至粘稠，再把备用的食材倒放了进去。 调料一倒，味道就上来了?，颜 、气味都刚刚好。 宋思意麻利地盛了两碗，“娘快来试试。” 谭氏放下?手里的话，抱着宋明昭过来尝味道，“嗯！这味道真不错，暖和得很！” 宋明昭都四岁了?，早就想下?地跑了?，闻到好吃的东西的味道，伸手就想上去抓，直接被谭氏打开了?手。 “烫得很，小心手！” 宋思意 了弟弟的脑袋，“到姐姐这来。” 宋明昭迈着小短腿，吭哧吭哧跑过来，“姐姐～” 宋思意轻轻吹凉勺子里的胡辣汤，喂给宋明昭，“你尝尝看，好不好吃。” “嗯嗯！”宋明昭晃着腿，坐在宋思意边上的椅子上，一脸认真地接受姐姐的投喂，“好香啊！” “那你在这里慢慢吃，不要急，烫坏了?可不好！”宋思意把勺子递给宋明昭，转身又奔着灶台去了?。 “还有菜呢？”谭氏小心看着宋明昭，回头又问了?一句。 宋思意点点头，“且等着吧。” 除了?胡辣汤，宋思意还打算做炸串。其实宋思意也想做烤串的，但是烤串的速度太慢了?，本赶不上上菜，炸串就好得多。 只要油温高，再把握上火候，一锅一锅快得很。 宋思意重?新围上布，免得 脏衣裳和袖子，又拿冷锅串串的签子穿好谭氏帮忙切的食物片片，一串三个，很均匀。 相?比冷锅串串，炸串的大小就大很多了。 将油热起，等油锅沸腾冒出小白泡后将炸串放了?进去。 等油炸至金黄，才拿了?出来。放在原先做的沥油板上，沥干净油水，再撒上孜然粉和辣椒粉，端出去给谭氏他们品尝。 宋思意犹豫过炸串和炸 哪个先上菜单，但是最后还是选了炸串。因为炸串的样式多一些，没有那么高的原材料 力。 不然又像上次柠檬凤爪一样，整个府城的都遭不住这么宰杀。 现在的可不像现代，没多久就出栏了?，饲料不要命地喂。 等其?他人回来，宋思意又重新做了一份，专门?用来试菜。 “这味道好吃是好吃的，但是这两道菜做起来，都比较容易，很容易被模仿啊。”宋大志摸了摸下巴，眉头紧锁。 火锅的底料是唯一的，还?有锅子都是特别定制的，点心就更不用说?了?，外头一直想要买配方，但是无从?下?手。  牙土豆就因为容易就已经烂大街了?。 “是比较容易，但是咱们的定价也不贵，不会被那些个人抢走客户的。”宋思意解释道，“他们顶多做一样的，卖的便宜些。但咱们家向来是实惠的。” 除了甜品点心溢价比较严重?，酒楼里的菜式，除了?柠檬凤爪和丝，其?他也就是赚个辛苦钱，火锅贵一些，但是也是贵在汤底，菜品都不算贵，主要走量。 “这也就是多些菜式，简单一点好啊。也不用再额外招人了?。”宋三志是另外的看法。 “行！” 两天后，宋记酒楼又上新了两款菜式。 “这东西真的好吃？”一位客人用勺子捞起一勺胡辣汤。他是图新鲜，才点了?这东西的，他也是酒楼常客了?。 “您吃了?我家东西那么久，还不知道我家的手艺吗？”宋大志笑呵呵上来说?道，“您尝尝，不好吃，我给您免了这顿饭酒钱。” “就知道掌柜的你大气！”那客人一听哈哈一笑。 尝了?一口，味道还真的很鲜香，倏尔睁大双眼?，竖起拇指，“这味道，真不赖！掌柜的，这是怎么做的？” “这就是用普通的木耳和胡萝卜，还?有面粉啥的做的，所以价格便宜的很。你瞧，这才二十文一碗，这里面还有 丝呢。”宋大志指了?指前台的招牌，“就是给大家尝个鲜，冬天里吃，暖和得很。” “你那个炸串也上一些，我想尝尝。”那客人来劲了。 宋大志又说?道，“炸串比起冷锅串串要大上一些，但跟冷锅串串一样是点的。你瞧，您想要哪些？” 边上的客人一直关注着，也纷纷要点单。 这煮好的第一锅胡辣汤没多久就被分完了?。 好在每桌有最低消费，不然光胡辣汤就吃 了?，酒楼都挣不了?几个钱。 今卖的最好的就是胡辣汤和炸串，原先的火锅和铁板豆腐都得靠边，退位让贤。 等傍晚关了?店，回到家中?，拿着账本，对着算盘一拨算，不由慨道，“这府城的人就是有钱。” “回头县城也跟上，不过县城十二文一碗，差不多就够了。”宋思意剥了一碗豆子，边吃边说?。 “没错，这样下?去，到了?年底，咱们又有一笔钱，可以重新去置办一些土地了。”宋大志合上账本，松了?一口气。 “咱们家还?要置地？”宋三志一愣，显然是觉得家里原先的地和后买的一百五十亩地已经?很多了?，也不是一定要接着买。 “若是没有好的水田，就暂时不买。”宋大志挥挥手，“但是想买的时候，没有银子，岂不是错过了?时机。我前段时间听牙行的人说，府城东郊也有一片上好的水田想要卖，但是不多，有点贵。” “你就听?大哥的吧。”徐氏瘪瘪嘴。她巴不得家里多置办一些，将来也能?多分到一些。 “明我出去一趟，铺子里就由你看着了。”宋大志又转头叮嘱传家，“传家啊，账册的事情，你也盯着些。” “大哥要去看铺子？” 宋大志点点头，“尽快把这件事处理，年后才能尽快开业。” 第48章 “莫风, 外头怎么吵吵嚷嚷的？” 宋明诚皱着眉，对外面唤了一声。 府学是读书之地，向来安静，只有琅琅书声。今也不知怎么地, 外头喧哗一片, 扰人思绪。 莫风走?了进来，端着一份茶点, 笑着说道?, “外头在讨论书柳先生呢。” “书柳？”宋明诚轻轻蹙眉, 脑海里有些印象。 书柳先生此人常居江城府边上的庐州府，喜远庙堂, 但是才华斐然?，对?政事有自己独到的见解, 很受人 戴。 这样的人竟然来了江城吗？ “书柳先生来了江城府吗？”宋明诚侧头，看向外头吵嚷的方向。 “没呢没呢。听说书柳先生与咱们府学的一位夫子好，过几要来论学, 外头的秀才们都忍不住了。正期待着呢。” 莫风将自己听到的一一复述给宋明诚。 宋明诚点头, 心情也有些浮躁起来，有些看不进去书。随即将书放好, 往外头一走?，反正看不?进去, 还?不如直接去找周嘉时说说此事。 府学施行?的是卯时初刻起 早学，入酉时放学。中的时候有一个多时辰的时间可以休息。晡时的时候可以自学一段时间，自己去请教夫子。 此时就是午后晡时。 宋明诚带着莫风, 穿过两间屋子, 就来到了周嘉时的屋舍。 府学的学子，一般来说隔几就会归家, 所以屋舍多半都是五人一间，免得浪费。 但是周嘉时是单人单间，无他，仅仅是因为他是夫子最器重的学生，而且他对?于环境要求比较高。尤其?是那些个不太干净的学子，他甚至会偷偷蹙眉。 夫子也怕有些 连勾栏瓦舍的人带着周嘉时，所以十分支持周嘉时住夫子的屋舍，也能方便他直接求问。 宋明诚看见书玉，点头打?了个招呼。 书玉看见宋明诚也有些意外，毕竟这个时间宋明诚都在屋舍里学习呢，轻易不?出来。 “宋公子，你怎么来了？” “我找嘉时兄。”宋明诚在屋外站定。 周嘉时此刻已经听到了外面的动静，掀开帘子，低头出来了。ｓoNＧyUａnrc.CoM |
疯了?。” 文玉见小姐的表情，知道她要大倒苦水, 连忙去关上门?，站到外面站岗, 防止林氏的人过来。 “什么情况？”宋思意皱着眉，
脸疑惑。 “还?不是我娘！我娘觉得我出门?太多，是抛头
脸。还?有就是我和你合伙做生意的事情败
给账房去做好了, 我这属于放低身段，
本不像个大家闺秀。” 宋思意还?没反应, 周嘉清气得一拍桌子，直接立了?起来，“但是我哥也不同意我娘的说法。我哥还?让我按照自己的想法来。” 宋思意听了有些诧异, “你哥哥这么说?, 你娘不气死?？” “我娘，唉。当然被气死。”周嘉清默默坐下?来, “但是我娘说?不过我哥哥。” “那你怎么还?是听?你娘的话，这些
子都不出门了？”宋思意牵过周嘉清的手问道，“我看你别?在家里，整个人郁郁地，都没之前那么好看了。” 周嘉清张张嘴，半响才吐出声音，“自从我爹去世以后，我娘比原来更加不开心。我想着这段时间就服个软，回头再说?。” 宋思意叹气，也不好
手别?人家的事情，“那你自己做决定就好了。店里的事情，你不用
心。哦，对了?！” 宋思意从怀里拿出一个袋子，掏出两张银票，“银子太重?，我不方便携带，给你换成银票了?。这里有一百五十两银票，还?有八两银子，我都一并带了?，都给你。上个月你的分红是一百五十八两银子，你点点，可还对吗？” “这么多呢？”周嘉清眼睛瞪得圆圆的，不敢相?信地接过银票，“我每个月月银都只有二十两银子的。” “以后有的是，你可不要太
动了。”宋思意笑着捏了捏周嘉清的脸颊，手
特别?好。 “那
，像这种大众都喜
、气味都刚刚好。 宋思意麻利地盛了两碗，“娘快来试试。” 谭氏放下?手里的话，抱着宋明昭过来尝味道，“嗯！这味道真不错，暖和得很！” 宋明昭都四岁了?，早就想下?地跑了?，闻到好吃的东西的味道，伸手就想上去抓，直接被谭氏打开了?手。 “烫得很，小心手！” 宋思意
了
脏衣裳和袖子，又拿冷锅串串的签子穿好谭氏帮忙切的食物片片，一串三个，很均匀。 相?比冷锅串串，炸串的大小就大很多了。 将油热起，等油锅沸腾冒出小白泡后将炸串放了?进去。 等油炸至金黄，才拿了?出来。放在原先做的沥油板上，沥干净油水，再撒上孜然粉和辣椒粉，端出去给谭氏他们品尝。 宋思意犹豫过炸串和炸
哪个先上菜单，但是最后还是选了炸串。因为炸串的样式多一些，没有那么高的原材料
力。 不然又像上次柠檬凤爪一样，整个府城的
牙土豆就因为容易就已经烂大街了?。 “是比较容易，但是咱们的定价也不贵，不会被那些个人抢走客户的。”宋思意解释道，“他们顶多做一样的，卖的便宜些。但咱们家向来是实惠的。” 除了甜品点心溢价比较严重?，酒楼里的菜式，除了?柠檬凤爪和
丝呢。”宋大志指了?指前台的招牌，“就是给大家尝个鲜，冬天里吃，暖和得很。” “你那个炸串也上一些，我想尝尝。”那客人来劲了。 宋大志又说?道，“炸串比起冷锅串串要大上一些，但跟冷锅串串一样是点的。你瞧，您想要哪些？” 边上的客人一直关注着，也纷纷要点单。 这煮好的第一锅胡辣汤没多久就被分完了?。 好在每桌有最低消费，不然光胡辣汤就吃
了?，酒楼都挣不了?几个钱。 今
戴。 这样的人竟然来了江城吗？ “书柳先生来了江城府吗？”宋明诚侧头，看向外头吵嚷的方向。 “没呢没呢。听说书柳先生与咱们府学的一位夫子
早学，
连勾栏瓦舍的人带着周嘉时，所以十分支持周嘉时住夫子的屋舍，也能方便他直接求问。 宋明诚看见书玉，点头打?了个招呼。 书玉看见宋明诚也有些意外，毕竟这个时间宋明诚都在屋舍里学习呢，轻易不?出来。 “宋公子，你怎么来了？” “我找嘉时兄。”宋明诚在屋外站定。 周嘉时此刻已经听到了外面的动静，掀开帘子，低头出来了。ｓoNＧyUａnrc.CoM