虽然出现了莫名其妙的人,但乔连连的兴致还是不减。 前两天囤的菜家里已经吃完,她决定带着孩子们买点菜,再给小馋嘴捎些糕点。 “娘,想吃,。”顾楼抱着后娘的大腿嚷嚷。 乔连连忍俊不。 “家里每次卤羊你都要吃掉半个羊腿,还吃。”顾鹊鄙夷的看了三弟一眼,“少吃点,娘还要卖钱呢。” 顾楼抿了抿嘴,委屈的低下了头。 呜呜,姐姐是坏蛋,姐姐不给他吃。 乔连连最看不得他这个表情,摇头无奈道,“好了,这就买吃,你想吃什么啊?” 顾楼立时出足的笑,“只要是,就行。” 吃货还真不挑。 乔连连抱着顾歌,浅笑着道,“那就问歌儿吧,歌儿想吃什么?” “娘做什么歌儿就吃什么。”顾歌乖巧异常。 顾鹊在旁边瞥了顾楼一眼,“还不如小五乖巧。” 顾楼做了个鬼脸。 乔连连忍着笑,思附了片刻,“买点吧,又建康又美味。” 罕见的,顾城点了点头。 不的不是关键,主要是连着吃了好几天羊,总有点腻了。 现在只要不是羊,他都可以。 说话间,娘几个停在了卖的摊位前,乔连连挑细选了两只小公。 店家用绳子将小公的脚绑起来,放进乔连连背着的竹筐里。 为了防止半路拉屎脏了竹筐,乔连连又特意跟店家要了一层的草垫着。 紧接着,娘几个又去买了两份桂花糕,一些炸酥果,给几个小的当闲暇时间的零嘴。 最后,就是去王屠户那里带走两头剥好的羊了。 乔连连跟王屠户家里商谈好了价格,一百文一头羊,要最肥最大的,每天留两只。 王屠户的子口答应,还收下了五百文做订金。 结果今去的时候,只看到了地的羊皮和养血,一头羊都没有。 “王屠户。” 乔连连皱了皱眉,心底一股不好的预,“我的羊呢?” 王屠户没出来,是王嫂子出的面。 “那个,小乔啊。”王嫂子的笑容有些勉强,“真是不太好意思,这个,现在有点不够卖的,你预定好的羊没法给你了。” 她把订金五百文了回来,像丢烫手山芋一般。 “你们怎么能这样,订好的羊没了,让我们明天卖什么?”顾鹊气的小口一起一伏的,第一个站出来跟王嫂子吵嚷。 “姑娘,这也不怪我们,这……我们就是没法卖给你了。”王嫂子的脸很苦,“哎,我实话告诉你们吧,你们得罪人了,这羊啊我真不能卖,否则我自己的营生都做不下去了。” “可你们也不能出尔反尔啊。”顾鹊不依不饶,“你这不是坑了我们嘛。” 能当反派,肯定不会是个好脾气。 顾鹊本身就是小辣椒的格,平里都是被遮掩住了。 这些子,在乔连连有意无意的鼓励之下,她的小脾气见涨,现在跟外人吵架也不带怯场的。 “姑娘,你也别难为我们了,要怪,就怪你们得罪了不该得罪的人吧。” 王大嫂说完,飞也似的转身跑了。 顾鹊气的跺脚,抬脚就要追,却被乔连连拽住了胳膊。 “娘。”顾鹊快哭了,“这个点他们家羊肯定没卖完,他们就是骗人的,我们得买,不然明天卖什么。” “不用为难他们了。” 乔连连静静道,“云汐楼是斜县数一数二的大酒楼,王屠夫只是夕沾上的一个普通屠夫,剥的多数都送到了云汐楼里,少数才卖给乡里乡亲。他不敢得罪云汐楼很正常。” 整件事情里,真正的恶人是云汐楼。 王屠夫也不过是受了无妄之灾罢了。 “可我们明天没有卖了,也没有钱赚了,没有钱,家里又要过回以前的子。”顾鹊哽咽出声。 这些时,全家吃穿暖,子好的她不敢想象,生怕这是一场梦。 现在,梦就要醒了吗? 乔连连长叹了口气,女孩子的心思就是细腻,看旁边几个傻小子还在那呆呆的站着,尚没明白怎么回事呢,顾鹊已经开始为以后心了。 “别怕。”她摸了摸女孩的头,“不过是没了羊罢了,我们会卤,做猪都一样的,家里不会没钱,我们也不会过上以前那样的子。” “真的吗?”顾鹊抬起婆娑的泪眼。 “真的,娘用命保证。”乔连连十分郑重。 顾鹊这才破涕为笑,在乔连连的胳膊上蹭掉了眼泪。 乔连连,“……” 娘几个又回了卖的摊子跟前,一口气买了十只老母。 摊主乐呵的见牙不见眼,把十只像串糖葫芦一样给绑好,又赠送了个麻布袋子装。 牛大叔来娘几个的时候,看到一袋子活物还吓了一跳。 “怎么了这是,不卤羊,改卤了?” “我们被人……”顾鹊张口想控诉,却被乔连连打断了话头,“一直吃羊怕大家腻歪,就换点口味。” 牛大叔笑呵呵的点了点头,“小乔手艺好,做啥都好吃。” …… 回到老宅。 尽管乔连连再**证不会让家里因此受到影响,孩子们的情绪依旧不可避免的有一丝沮丧。 连来帮忙的刘婶子都察觉了。 她把乔连连拉到一边询问,“小乔,孩子们这是被欺负啦?” 乔连连摆了摆手,“没事婶子,孩子们年龄小,遇到点事就容易担心,其实没事的。” 刘婶子点了点头。 她也算看明白了,小乔这人看着瘦瘦弱弱的,实际上有主见的很,人也聪明有想法,不像是会被人圆捏扁的格。 便没再心,转头帮着褪去了。 卤和卤羊不一样,羊需要煮煮透,久一点也没关系。 这农家自养的走地却不能如此煮,否则可能一块都夹不起来。 羊无皮,主吃质,却有皮,需得好好处理。 首先,处理好的整没入冷水中浸泡半个小时,去除血水后放进冷水锅里,焯水煮出血沫。 约莫半盏茶时间,捞出置入空锅内,加黄酒酱油冰糖,大把的干花椒辣椒八角等香料,大火煮开转小火炖盏茶时间,等筷子能轻松穿透整只,卤就做好了。 煮的卤,鲜香甜辣中带着几分特有的弹牙,配上稍有嚼劲的皮,真是越嚼越香,越香越嚼。 几个孩子吃的是罢不能,就连刘婶子都吃了小半只。SONgyuAnrc.cOm |