“公子,我们为什么不直接进村,要在这山脚绕来绕去。” 女扮男装的丫鬟小蛮疑惑地问。 季云墨皱了皱眉,“长公主让我们不要出踪迹,自然不能大张旗鼓的去探听。” “那也不用来这种地方啊,穷山辟水的,多恶心人啊。”小蛮噘着嘴道。 季云墨不想理她。 确切说,他本就不想带这个小丫鬟来。 可她的主子千磨万磨,甚至不惜拿生命来威胁。 季云墨没了办法,才松口带这小丫头过来的。 “公子,我们还是走吧,这破山看着好恶心啊。”小蛮还在那里嘟嘟囔囔。 季云墨烦了,背着双手就往外走。 小蛮高高兴兴的转身,结果一不小心踩到了个滑溜溜柔软软的东西,她低头一看,眼珠子立马瞪圆了。 “啊……” 她放声尖叫了起来。 原本那滑溜溜柔软软的东西被踩了一下还没啥反应,结果她这一叫,那东西受惊跳起来,顺便还在她腿上咬了一口。 季云墨听到尖叫回身过来的时候,毒蛇已经逃之夭夭。 小蛮扯着嗓门道,“公子,公子,我的腿有点疼,我被咬了,我被蛇咬了。” “山脚下为什么会有毒蛇。”季云墨虽然不待见小蛮,但也不能眼睁睁看着一条命消逝,他赶紧弯打横抱起来小蛮,匆匆往外赶。 “我也,我也不知道。”小蛮面逐渐苍白,“公子,不疼了,我不疼了。” 无毒蛇多疼,有毒蛇多不疼。 季云墨的面沉了下来,他轻声道,“你别急,我这就带你去找大夫,最近的大夫。” 小蛮虚弱的笑了笑,“来不及了公子,小蛮能跟你出来见见世面,已经很高兴了,就是小蛮以后回不去照顾主子了,麻烦公子替小蛮说一声,小蛮下辈子再伺候她。” “胡说些什么。”季云墨叱她,“你会得救的,我听说东芝堂的大夫很是厉害,你等着,我送你去。” 两个人找了辆马车,快速的朝着西镇的方向驶去。 …… 乔连连却不知这里的闹剧。 她背着那头奄奄一息的小羊崽就回了家。 磨刀,杀羊,剥皮,剁骨。 几个孩子都已经看习惯了,纤瘦细弱的后娘看起来像个娇软的小娘子,实际上打人杀羊全都会,动作还十分的利落。 “娘,这小羊崽要怎么吃啊。”顾歌软软的问。 她拖着小腮帮,一双水亮亮的大眼睛盯着乔连连,一刻都不放松。 乔连连去舀水,她的小眼神也跟着去舀水。 乔连连在切菜,她的小眼神也跟着黏在了彩板附近 除了杀羊的时候…… 姐姐顾鹊不许她看,每次都要捂住她的眼睛。 其实顾歌想说,她并不怕杀羊呢,如果可以,她也要跟娘一样,动作利落,手起刀落,把羊给杀了。 至于吃羊,那就更高兴啦。 “怎么,小歌儿馋了?”乔连连笑眯眯的回头。 鉴于这羊崽不大,她没有留,而是全都处理了出来。 羊腿切成小丁,拿葱姜蒜腌上一会。 羊排没切,就这么整扇的腌上了。 “歌儿馋,只要是娘做的东西,歌儿永远都馋。”顾歌甜甜的道。 “小歌儿真乖,嘴巴越来越甜了。”乔连连用干净的那只手在小闺女头上了两下,受着小娃柔软的发丝和头皮,她浅笑道,“等一等就给歌儿烤羊吃。” “烤羊?”顾鹊凑了过来,“娘,需要烧锅么,我来。” “这次不用烧锅,鹊儿找几个子来。”乔连连支配大闺女,“再点石头块,再点细柳枝。” 这石头是用来放炭火的,木是拿来支架子的。 在大闺女忙碌的身影,和小闺女加油的眼神下,乔连连很快就把一个烧烤小架子给支棱了起来。 一边两木叉架着,再用铁丝捆上,不能用麻绳,否则会点燃。 中间架起两干净的铁管,中间要隔出一定的距离。 底部则铺上一层较整齐的石头,尽量用光滑的一面。 也就小半个时辰,乔连连就把烧烤架给做了出来。 顾鹊已经在烧土锅了,里头烘着几块大木头,等木头火苗烧完,全部碳化的时候拿出来,就是木炭了。 把木炭放在石头上,暖烘烘的热气扑面而来。 顾鹊赶紧往后缩了缩脖子,生怕燎到了自己的秀发。 “娘,现在是不是就可以烤了啊。”她问。 乔连连点头,把羊排先放在了架子上烤着,然后处理细柳枝。 这里是没有木签子卖的,乔连连就只能把柳枝剪成相似的长度,再清洗干净,最后放在水里浸泡一会。 这样,是为了待会烤的时候柳枝不要被点燃。 “娘,出香味儿了。”盯着羊排的顾鹊忍不住大喊。 乔连连嫣然一笑,上前,掏出油纸包里的孜然粉,淡淡道,“这算什么香味儿啊,你闻闻这个。” 她单手抖动,粉末混杂着颗粒的孜然随风而动,逐一洒落在了滋滋冒油的羊排上。 一股奇怪又让人罢不能的香气飘了起来,混合着纯粹的香,略微的膻腥味,一瞬间让人罢不能。 顾歌年纪小还不太懂,顾鹊的眼神却是猛地亮了。 这种前所未有的香……真是让人垂涎滴,忍不住口水。 乔连连把羊排翻了个个儿,让烧焦的那一面朝上,不太的一面继续烤,同时撒了点细细的盐。 然后就回去串串了。 约莫盏茶时间后,羊排的另外一面也烤出焦香味儿了,乔连连又重新撒了一遍孜然粉,还上了点细碎的小辣椒末。 羊的香味在几重料的刺下猛地绽放出来,羊排上肥油被烤化,滋滋啦啦的油落到了木炭上,让木炭燃烧的更旺。 瘦被油脂浸润,瘦而不柴,较劲十足,外头一层浅褐的焦糊,更增了舌尖的触,也让香味达到了另一个层次。 顾鹊吃完了她娘给割的一小块,舌头都要掉了,恨不得再吃上两块。 “别馋了,马上就到饭点了,到时候你想吃多少吃多少。”乔连连一边翻串一边笑着道。 翻羊串是个技术活,要把呈扇形排布,这样撒料均匀,又得一掌可握,来回翻烤而不。 乔连连刚开始还有点生涩,后头就越翻越练,俨然一副掌厨大师傅的模样。 顾绍回来时,就看到了这一幕。 “哇,有好吃的。”碧松抢在前头窜了过来,蹲在羊排跟前就不愿意动弹了。 顾楼也不次于他,小嘴大张,隐约一看还有哈喇子在里头。 “别急,都尝尝,好吃的话以后还有。”乔连连笑着把羊排分了,又一人分了几串羊。 “好吃,好,好吃。”碧松差点把舌头下去,“这是什么料,怎么这么香,我们在野外行走也不是没吃过烤的,怎么就没有这么好吃的呢,夫人快告诉我,你这是放了什么。” 乔连连但笑不语。 倒是顾绍了然的挑眉,这恐怕就是让乔连连无比惊喜的那个黄小颗粒了吧。 一群人围坐在一起其乐融融的吃着香的晚饭。 突然,有人急匆匆的跑了过来,一边跑还一边大喊,“是顾夫人吗,是顾夫人吗,我是东芝堂的,有个病人被毒蛇咬了,你快来啊。”songYuaNRC.COm |